Autofahrt von Alaró auf den Puig d`Alaró bis zum Restaurant Es Verger.

Das Restaurant Es Verger ist übrigens immer noch ein Geheimtipp, auch wenn es am Wochenende und an den Feiertagen aus allen Fugen platzt.

Es ist ein sehr spartanisch eingerichtetes Restaurant mit einfachen alten Holztischen und -stühlen. Die Spezialität ist die Lammschulter (Paletilla), die bis zu 6 Stunden im alten Steinofen backt. Aber auch andere Gerichte wie Spanferkel (Lechona), die mallorquinische Suppe (Sopa mallorquina) und zum Abschluß der obligatorische flambiert servierte  "Cremadillo", eine Art Kaffee mit Rum und Cognac angereichert, sind mehr als zu empfehlen. Das Restaurant genießt mittlerweile Kultstatus bei Mallorquinern, auf der Insel lebenden Ausländern und Wandertouristen.

Witzig und für Kinder eine echte Sensation sind die frei herumlaufenden Schafe, zu bestimmten Zeiten mitsamt Lämmern.

Am Wochenende sollte man frühzeitig im Restaurant eintreffen (so gegen 12:00 - 12:30 Uhr), da es etwas später so voll wird, daß sich eine lange Schlange bis auf den Vorplatz bildet. In der Woche (Montag Ruhetag) kann man es etwas ruhiger angehen lassen.

Telefon für Reservierungen: 971-182126

Der zweite Teil des Videos ist hier zu finden:
Teil 2 Video Autofahrt Alaro bis Es Verger

Address: 07340, Alaró, Spanien

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